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必須アンチエイジング~senses
2011.11.25



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*花散歩アルバム*
根津『釜竹』のもちもち釜揚げうどん 
先月のこと。。。
雨降る中 友人トッシーの掛け声で6人で谷根千散策をしてきました。
食べ歩きコースで御徒町からスタートしてあちこち立ち寄りながら
12時過ぎたころに、根津の閑静な住宅街の中にある『釜竹』に到着!
店名は「かまちく」と読みます。
c0070953_7304098.jpg
お昼時は混む人気店でお店の外にはすでに7~8人の先客が並んでいました。
予約したら良かったのに~と思ったら昼間は予約できないようです。

ようやくお店に入り、蔵の入口を思わせる中二階のお座敷に案内されました。
c0070953_7302437.jpg
お店自体はさほど広くも狭くもありません。
ガラス越しに中庭の緑が目にやさしい感じで落ち着く店内でした。

注文した釜揚げうどん。一人を除いてみんな暖かいうどんを注文しました。
c0070953_73133.jpg

c0070953_7313556.jpg

ざるうどんは細目で、時間がちょっと余計にかかるといわれました。
ゆで時間が長いというより?太いうどんと別に茹でるためなんでしょうね(^_^;)

あげたま、ねぎ、しょうが、七味・・・薬味を入れるのは後にして
まずはそのまま麺つゆでいただきました。
c0070953_7322795.jpg
この麺つゆも甘すぎず~しょっぱすぎず~だしの香りがとても良くて
飽きのこない品の良いお味でしたよ。
けっこうおうどんのボリュームがあると思いますよ(*^-^*)

釜竹うどん / 根津駅東大前駅千駄木駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8


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by senses-revival | 2014-11-07 08:48 | ♡Food♡
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