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HN*senses* (センシス)
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必須アンチエイジング~senses
2011.11.25



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*花散歩アルバム*
■□■  はじめて食べました~"ハチの巣"!? ■□■

先日 久しぶりに主人と横浜・元町でランチを楽しんできました♪
裏通りのフランス国旗が目を惹くこじんまりしたレストラン
EL ELLA(エルエラ)で今回初めてのお食事です♪

c0070953_14121390.jpg

二人ともランチコースの一番お手ごろ価格のものを注文しました!
メニューを見てお肉、お魚から選びますが写真がないとわかりませんね!?
「ハチの巣」とかいてあるお料理が気になり注文しました。
↓  ↓  ↓
c0070953_14134596.jpg

二人してあのブンブンブン~蜂が飛ぶ~♪の「蜂の巣」だと思ったので
私などは店員さんに「"ハチの巣"は甘いんですか?」とオオボケ質問です^^;
知らないってある意味すごいです(笑)「ハチミツ」とか言わないで良かったわ~

そのお料理がきて一口食べて。。。何だかこのニオイ???この食感!!!
「なるほど内臓のどれかね!?」と食べてすぐわかりました^^
家に戻ってからさっそくいつもの検索タイム♪トリップって何よ~「ハチの巣」って?

ご存知牛の胃袋は4つありますが。。。
その第二の胃袋のことを通称「ハチの巣」と呼ぶそうです。
ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ!草食なのに胃袋4つもある牛ってすごいわ^^
「ハチの巣」は下処理が大変なので家庭で食べることもないかと思います。
美味しいか?といえば。。。食感は良かったのですが、独特なニオイが苦手^^;

このレストランのお料理自体はどれも美味しかったですよ~
そしてランチはとてもボリュームがありますね!
落ち着いた雰囲気でとても感じの良いお店でした^^お薦めです!
話しのネタに「ハチの巣」の煮込み料理も一緒にいかがでしょうか!?
c0070953_141549.jpg
=お店のご紹介=
EL ELLA
ぐるなびさんで情報チェック⇒こちら
〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町3-132 ジョイ元町102
<アクセス>
JR石川町駅 元町出口 徒歩7分 
みなとみらい線元町・中華街駅 元町出口 徒歩3分 

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by senses-revival | 2008-02-09 14:17 | ♡Food♡
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