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HN*senses* (センシス)
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~素敵な五感蘇生時間~ 楽しい!美味しい!がいっぱいのそんな毎日なら幸せ♪

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2011.11.25



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*花散歩アルバム*
カテゴリ:♡Food♡( 377 )
【 和風冒険パスタ 】
なぜ 【 和風冒険パスタ 】 なのか?!
それは試しに具材を取り合わせてみたからです(笑)
そして。。。↓↓↓これが本日のオリジナルです^^
c0070953_0551644.jpg

今日は、久しぶりに長女と2人きりのお昼でした!
そういえば~先日買ったキューピー
【パスタのためのオイルソース~しょうゆ&ペッパー】
これで彼女の好きな具材を使って、オリジナルパスタをお昼に
作ろうと昨日から決めていました^^

c0070953_0524081.jpgしょうゆ味なので和風。。。何の具材が良いかしら?!
長女も好きなおくらはどうかな?
かいわれ大根みょうがで思い切り和風ってどうかな?
ちょっと初めて作る味だから本当は不安もあったけど
きっとさっぱりした和風のスパゲティが出来そう!と期待して作りました。

c0070953_0492093.jpgパスタを茹でている間に具材を刻み、
彩りも考えてたまごの薄焼きを仕上げれば
あとは茹で上がったパスタと
【パスタのためのオイルソース
~しょうゆ&ペッパー】
を絡め炒めるだけです。
今日の具財は炒めないのがポイントです。シャキシャキ感が欲しかったのでサラダ感覚!!
味がしっかりついたパスタに乗せて、食べるときに混ぜるようにしました。

【パスタのためのオイルソース~しょうゆ&ペッパー】
ややペッパーがきいているので、純和風な味でもないですが。。。^^;
シャキシャキした触感が夏向きのパスタにピッタリだと思います!!
今回は器も和風でどんぶりにしてみました!気分的にも和風です^^
【 和風冒険パスタ 】いかがでしょうか?!
ちなみに長女は気に入って食べてくれました(o^-')b 
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by senses-revival | 2005-06-12 00:28 | ♡Food♡
【 カラフルアンチョビパスタ 】
今日は横浜開港記念日で。。。
市立の学校にに通う次女と三女がお休みです!

まだ朝10時半頃のお昼になる前から
「今日のお昼は何食べるの~」とひと吠え(笑)
3人分のお昼。。。何にしようかな?!

そうそう先日作ったキューピー
【 パスタのためのオイルソース 】~しょうゆ&ペパー
時間が15分もかからなくて簡単で美味しかったのを思い出しました^^
★ステキのしずく~die_zauberflote さん★のブログで紹介されていた
もうひとつの味で
【 パスタのためのオイルソース 】~オリーブ&アンチョビー

食べたくなり、早速買ってきたので今日はそちらの味を作りました。
              ↓  ↓  ↓
c0070953_18121932.jpg

c0070953_18105421.jpgたしか。。。アンチョビーってしょっぱい味だったから
どんな具材で合わせればいいのかな?
瓶に描いてあるのはキャベツ&赤ピーマンかしら???
どちらも家にないからちょっと考え、冷蔵庫や保管庫をのぞいて見ると
冷凍のにミックス野菜発見!
人参、ブロッコリー、カリフラワー!!
あっ、トマトも1個あるわ^^火を通しても美味しいから使えるし、常備品の缶詰のコーンも甘味があって彩りに貢献ですね^^これで材料はバッチリ揃って
美味しい【 カラフルアンチョビパスタ 】が完成です(o^-')b
カリフラワーあたりはアンチョビーと相性が良さそうだと思いましたが
実際に食べてみると、カリフラワーアンチョビー塩加減が染み込んで
ちょうどいい味になっているのでとても合いますよ!

子供たちの評判も上場です!良かったです~
子供とは最近、たまにしか一緒にお昼は食べないから
次女が「美味しい~美味しい~」とσ(^^)の分まで手を伸ばしてくれたのが
何より嬉しかったです!
次は主人にも【 パスタのためのオイルソース 】を使って
手際よく作って食べさせたいと思います(o^-')b
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by senses-revival | 2005-06-02 18:22 | ♡Food♡
【 和風簡単パスタ 】

簡単レシピのアンチョビーパスタ
↑die_zauberflote さんのアンチョビパスタは簡単でオシャレ!
ちっちゃなこと
↑one-9_9さんのアンチョビパスタは彩りがキレイ!
私も今日のランチはパスタにしよう^^

今日はは爽快な青空のもと。。。
2時間テニスで汗を流してきました!
あ~ほどよい疲れと空腹感に包まれています^^

先日ブログでパスタメニューを拝見しました!
自宅のパスタがお店風に仕上がる商品ってひとりのランチを
楽しくしてくれますね(o^-')b早速どのくらい手軽か?作ってみました!!

キューピーから出ている【 パスタのためのオイルソース 】
今回は~しょうゆ&ペパーです!!
もともと和風味のパスタが好きなので前から
シーチキンや大根おろしでさっぱりしたパスタは作っていました^^

今回 【 パスタのためのオイルソース 】という商品は
なんでも「素材を炒めるだけ!」の簡単レシピなので
忙しい時の子供のお昼や、今日のようにテニスでお腹ペコペコ
早く食べた~いって思うときには嬉しい商品だなと思います!
c0070953_13564236.jpg
今まで【 パスタのためのオイルソース 】って使ったことがなくて
味付けも毎回しょうゆベースだけど何か物足りない感じでした^^;
さすがキューピーさん^^瓶の後ろに目をやると。。。
かつお節エキス、オニオンパウダー、野菜香味料、しいたけエキス等…色々な味が隠されているから
まるでお店で注文のパスタみたい!
ちょっと香りづけ大好きなバターもプラスしました。

c0070953_13581432.jpgキューピー3分クッキングと書いてありましたが
私はつくりはじめてから13分かかってしまいました^^;
今回の麺をゆでる時間が11分だったからです(笑)
実際に具材を用意して絡める前までの段階で
13分マイナス11分と考えれば?
単純に所要時間2分で済んだってことですね!
しかも麺をゆでている間に具材の準備も終えたので飲み物の用意^^
スタバの豆でレギュラーコーヒーを入れ
アイスコーヒーを作る時間
も出来たから
「これは簡単に作れたわ」という感じがしました!!

つい麺の量多くを茹ですぎちゃったようです^^;
満腹で睡魔が忍び寄ってきました(笑)
簡単レシピで料理時間が短縮した分お昼寝の時間も確保ですね!
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by senses-revival | 2005-05-26 13:37 | ♡Food♡
【 いよいよお世話に?αリポ酸 】
c0070953_14523288.jpg

最近話題のサプリメントアルファリポ酸

先月健康情報番組「あるある大事典」で知ってから
翌日にネットで注文してしまいました!!
6袋で送料無料とあってついまとめ買いです^^;
ほんとうに今は便利ですよね!?
TVで知ったその日に注文できるんですから(笑)

なんでも
コエンザイムQ10アルファリポ酸Lカルニチン
ある年齢に達すると(30~40代?^^;)体内で作られなくなるそうです。
これらを食べ物で摂取しようしても考えられないほどの食物で摂取しないとダメで
これじゃ痩せるどころか身体を壊しそうな話しになります!

中年になると男性も女性もお腹まわりにお肉が付きはじめます。
ご飯の量や、甘い物は控えめにしているはずなのに。。。なぜ痩せないのか?
ほんと不思議に思っていましたが、年とともに糖分をエネルギーにかえる力も
衰えてどんどん身体に蓄積されるということが最近わかりました!

もちろん適度な運動も欠かせませんが^^
とにかくついつい情報番組に影響され疑うことを知らないので(笑)
サプリメント効果ですっきりしたBODYを夢見ている最中です^^
男性は即効性があるらしいですが、女性は皮下脂肪が厚いので
1ヶ月やそこらで効果が出ればいいらしいですよ。気長に続けないと!!
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by senses-revival | 2005-04-11 15:14 | ♡Food♡
【 白いカレー(ゲレ食) 】
21日の夜から24日の夜まで白馬に行って来ました。
ゲレンデはHakuba47です!
娘はカービングスキー、私はスノウボードで
天気は3日のうち2日間雨で最悪でしたがめげずに
楽しんで来ました。

悪天候でも楽しいのはゲレンデで一息いれてとるランチ^^
今回は珍しく【 ホワイトカツカレー 】というメニューを発見!
大のカレー好きの娘はスキー場でもよくカレーライスを注文します。
ホワイトというだけあってシチューみたいに白くて
子供向けのように見えましたが、食べると普通のカレーの辛さに
まろやかさを加えたような味でとても美味しかったです!!

市販のカレールーにはは見たことがないですが
数年前からTVや雑誌でもよく見かけるのでそろそろ家で作れる
市販のルーがあったら?!と思いました。
同じカレーライスでも変化があってパンパターンにならず良いですよね^^
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by senses-revival | 2005-03-27 07:16 | ♡Food♡
【 ナーン&キーマカレー 】
「ナーン」っていうのはいつも「ナン」と呼んでいるパンのようなもの!
この「ナン」が食べたくてインド料理のお店にたまに行きます。
つい1週間ほど前も横浜のワールドポーターズで食べてきました。
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焼きたての「ナン」の香りとモチモチ感が大好きです。
ほんのり甘い味が、本格的な辛いカレーをつけて食べるのに
ピッタリで味を引き立てているなと思います!
ナーン&キーマカレー (ニッポンハム)は
家でも気軽にその味が楽しめるので便利です!
”焼きたての感動!!石窯工房自家製の生地”
”32種類のスパイスをブレンド”というパッケージ文句に惹かれ
「これならきっと本格的な味に満足しそう」だと購入しました。
なかなか家で32種類のスパイスは用意しませんから。
それに時間がないときでもレンジで30秒は助かりますね^^
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by senses-revival | 2005-03-17 11:25 | ♡Food♡
【 スイート・チリソース 】
最近 買ったお気に入りのひとつ。。。
エスニック料理材料スイート・チリソース
ピリッとした辛味の中に甘さが加わったソースです。
家のお料理が簡単にタイ風になります。
大きいスーパーなら大抵置いているようです。
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ローストチキンや豚肉のつけダレとしてお薦めです^^
鶏のから揚げにつけても美味しいですよ!
お店で食べる生春巻きのタレもこんな感じでは?!
ちょっとワンパターンのお料理に変化をつけたい時には
ソースが頼もしい助っ人になります。手っ取り早いですね!
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by senses-revival | 2005-03-08 18:01 | ♡Food♡