今日 長女が夕方になってお友達を2人連れてきました!
まったく予定外のことなので何も用意がなくて困りました^^;
それでも娘に恥をかかせちゃいけない!と。。。おやごころ?
お腹が空いたという3人に何か簡単にできるものないかしら..。o○

そうそうあのこの間作った簡単レシピがあったわ^^と思い
先月作ってなかなか好評だった【
カラフルアンチョビパスタ 】登場!
(↑06月 02日のブログ)

あの便利な
パスタのためのオイルソースがありました^^
もちろん具材はあり合せ。。。
シーチキンの缶詰と
インゲンと
トマトとタ
マネギ。
これだけで充分見た目も味もバッチリです!!
あとは海草のサラダをつけてあげて!
突然のおもてなしでもパパッと簡単に作れたし
なによりお友達の「美味しい」の声に娘の顔もたったようです(笑)